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【 【法國 Staub】橢圓形鑄鐵鍋 肉桂 29cm 4.25L(琺瑯鍋 搪瓷 法國製造) 】

• 品號：4211803



• 煎、煮、燉、滷、炒 都適合
• 鍋蓋專利「汲水釘」設計
• 導熱均勻，保溫性強

1. 極佳的導熱性，能保持鍋身內均勻的熱度，降低食物因為高溫而被破壞其美味。



2. 鍋身外層塘瓷塗層(即琺瑯)，內層為鑄鐵鍋身，非常適合於焗烤的煮法和一些高酸度的食物。



3. 內層的鑄鐵能提供平均的熱力；而外層的塘瓷主要作用是在於保溫和塗上美麗的顏色。



4. 最後一檔回饋鑄鐵鍋的塘瓷塗層，使鍋子不易沾黏，方便清洗



5. 塘瓷屬於陶瓷和玻璃的物質，不會被人體吸收，同時也保護了鑄鐵層，使之不會生鏽。


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